Olá pessoal, vamos de dicas e receitas?

Na hora de reunir a família e os amigos, é hora de criar as melhores lembranças, é hora de se desprender-se da rotina e viver momentos divertidos ao lado daqueles que amamos. Uma maneira de tornar esse momento especial é com receitas incríveis. Pensando nisso, selecionei as minhas quatro favoritas que são super fáceis de fazer, principalmente se você tem os eletrodomésticos das Casas Bahia na sua casa. Já pega papel e caneta para anotar essas receitas!

E a receita é muito fácil, você precisará de:

🥗1 peito de frango cozido e desfiado

🥗1 copo de requeijão

🥗2 batatas cozidas e picadas

🥗3 colheres de sopa de azeite

🥗1 xícara de salsão fatiado

🥗2 cenouras raladas

🥗1 xícara de amêndoas em lascas

🥗meia xícara de uvas-passas

🥗1 colher de chá de sal.

Para fazer o salpicão é muito fácil, é só misturar todos esses ingredientes em um recipiente, cobrir com batata palha e servir gelado.

Torta de limão

🥧4 colheres de sopa de manteiga

🥧meia lata de creme de leite

🥧2 xícaras de farinha de trigo

🥧1 colher de fermento em pó

🥧1 lata de leite condensado de 395g

🥧6 colheres de suco de limão

🥧meia lata de creme de leite e uma colher de raspas de casca de limão

Para o merengue, precisaremos de 3 claras e meia xícara de chá de açúcar.

Para fazer a massa, peneire a farinha de trigo em um recipiente, faça um buraquinho no centro e coloque a manteiga, o creme de leite e o fermento em pó. Misture com a ponta dos dedos até que a massa solte completamente das mãos. Deixe descansar por cerca de 30 minutos na geladeira. Em uma superfície limpa, polvilhada com farinha de trigo, abra a massa e forre uma forma de fundo removível, fure o fundo com um garfo e asse em forno médio-alto (200°C), preaquecido, por cerca de 20 min e reserve.

Agora é hora de preparar o recheio, misture o leite condensado com o suco de limão, depois coloque o creme de leite e as raspas de limão. Recheie a massa já assada e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar o recheio e reserve.

Para fazer o merengue, misture as claras e o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo vigorosamente sem parar, por cerca de 3 minutos, tirando a panela do fogo por alguns instantes a cada minuto, continuando a mexer para não cozinhar. Retire do fogo e em uma batedeira, bata por 5 minutos ou até dobrar de volume. Desligue a batedeira, retire a torta da geladeira e cubra-a com o merengue. Retorne a torta ao forno por cerca de 10 minutos para dourar. Sirva gelada.

O pavê de chocolate

Paixão de muitas pessoas, para ele você precisa de:

🍫1 lata de leite condensado 395g

🍫1 medida da lata de leite em pó

🍫3 colheres de sopa de chocolate em pó

🍫1 colher de sopa de amido de milho

🍫1 lata de creme de leite

🍫1 pacote de biscoito tipo champanhe

🍫raspas de chocolate meio amargo para decorar

Em uma panela, misture o leite condensado, metade do leite em pó, o chocolate em pó e o amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter uma mistura cremosa. Retire do fogo e junte o creme de leite e reserve. Umedeça os biscoitos na mistura do leite em pó com um pouquinho de leite e vá colocando-os em um recipiente refratário retangular. Cubra com um pouco do creme de chocolate, e vá fazendo camadas de biscoitos e creme. No fim, decore com as raspas de chocolate. Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva a seguir.

Rabanada

Aproveitando o que tem no armário, você precisará de:

🥖3 pães franceses amanhecidos

🥖2 xícaras de leite

🥖meia lata de leite condensado

🥖3 ovos

🥖meia xícara de óleo para fritar

🥖canela em pó a gosto, para polvilhar

Corte os pães em fatias médias e reserve. Numa tigela, coloque o leite, o leite condensado e misture com uma colher. Em outra tigela, bata os ovos com um garfo até ficar uma mistura homogênea. Leve uma frigideira com óleo ao fogo para aquecer. Na tigela com o leite, coloque as fatias de pão e deixe de molho por 1 minuto. Transfira para uma peneira e escorra o excesso de leite. Passe as fatias pelos ovos batidos e coloque imediatamente na frigideira. Deixe cada lado dourar por 2 minutos, retire as rabanadas e transfira para um prato forrado com papel-toalha. Num prato fundo, misture a canela e o açúcar, polvilhe as fatias com a mistura e sirva a seguir.